Lys rødvin fra produsenten Craven Wines, årgang 2024. 100 % cinsaut fra Rustenhof i Stellenbosch, gjæret og lagret i betong.
Kategorier : Craven Wines
SKU : VEN-CRA-159
Fra produsenten Craven Wines, årgang 2024, er denne laget på 100 % cinsaut fra Rustenhof, plantet i 1988 og 1975 på granitt og sand i Stellenbosch. Avstilket gjæring i åpen betong og seks måneders lagring i betong bevarer frisk frukt og energi.
Duften minner om jordbær, bringebær og krydder, med lav alkohol på 12,23 % og myk tannin. I glasset oppleves den saftig og lett, fin lite avkjølt til pizza, spekemat og grillet kylling til helgen.
Ingen helklaser er brukt for å bevare syren på 5,0 g/l og pH 3,50. Forvent ingen tung, mørk rødvin, men en lys, drikkeklar stil. Inneholder sulfitt.
På lager til 631,58 kr, under veiledende pris, med levering over hele verden på 4–7 virkedager.
Ja, 14–16 grader passer best for å løfte den friske frukten.
Betonglagring 6 måneder – bevarer lys bærfrukt
Lav alkohol – lett å drikke til maten
Gamle stokker – mer dybde i lett stil
pH: 3,50
Drue: 100 % cinsaut
Syre: 5,0 g/l
Type: rødvin
Alkohol: 12,23 %
Lagring: 6 måneder i betong
Årgang: 2024
Jordsmonn: granitt, sand
Opprinnelse: W.O. Stellenbosch, Rustenhof
Ingredienser: druer, sulfitt
Selger: Vennevin
Lett og frisk i glasset, forsvant fort på fredagskvelden.