Rødvin, hvitvin og champagne
Her finner du vin fra utvalget vårt, fra produsenten og med klar smak i glasset. Du velger mellom rødvin fra Douro og Rioja, hvit burgund-preget chardonnay og champagne fra Chouilly. Merker hos oss er blant annet Pol Cochet, Lavradores de Feitoria, Sandhi og Legras & Haas.
Lager musserende vin fra Champagne i Frankrike. Huset er knyttet til Famille Petitjean og arbeider med Chardonnay og Pinot Noir.
Produsent fra Sabrosa som lager Douro-vin med friskhet og balanse. Flere dyrkere deler druer og kunnskap, og vingården holder smakinger.
Lager stille vin fra Stellenbosch i Sør-Afrika. Mick og Jeanine Craven jobber med enkeltvinmarker og lar voksestedet tre fram.
Lite vinhus fra California med vinmarker i Sta. Rita Hills. Hovedvekten ligger på chardonnay og pinot noir med rolig bruk av eik.
Fransk hus som lager naturlig vin fra Languedoc. Utvalget omfatter stille viner og musserende pét-nat, samt alkoholfri vin og druejuice.
Lager vin fra Rioja i Spania, fra Sonsierra og Alto Najerilla. Arbeidet skjer i liten skala med gamle parseller og lokale uttrykk.
Her velger du mellom fyldig grenache-syrah og fruktig Ventoux. Årgang står oppgitt på den enkelte vin, for eksempel Mv19 og 2021.
I glasset møter du mineralsk chardonnay fra 2023. Tørr økologisk Petit Sauvage og søt muscat med honningbrioche er også på lager.
Velg mellom Blanc de Blancs Brut og Extra Brut. Tappinger fra Chouilly gir klar smak som passer til maten.
Hvite cuvées som Millésimé 2019, Grande Réserve og Latitude 48.01. Hos oss finner du årgangsvin på 100 % chardonnay og Brut Nature uten dosering.
Sentral serie med blandingsviner fra Douro, deriblant Reserva Tinto 2021 og Blanc de Noir. Lavra-utgavene er fruktige og lett tilgjengelige til helgen.
