1
Handlekurven din er tom
Delsum
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kupongrabatt
Frakt
2 produkter til låser opp gaven
Gave uten pris
Totalt
E-postsupport@vennevin.food
Fra produsenten Craven Wines, årgang 2025. En ren chardonnay gjæret og lagret kun i betong, med lang bunnfallskontakt.
Kategorier : Craven Wines
SKU : VEN-CRA-167
Fra produsenten Craven Wines, årgang 2025. Samme Bluegum Grove-mark som 2024, plantet 2005 på granitt og sand.
I år gikk all saft rett i betong, også malolaktisk gjæring, og ble liggende 8 måneder på bunnfall. Resultatet smaker sitronskall, pære, kamille og salt mineral, med stram linje og kremet midtparti.
Ta den til dampet fisk, skalldyr eller kyllingsalat. Uten eik står mineral og syre igjen, så liker du stålblank stil fremfor smør, er dette riktig årgang.
Rull flasken forsiktig før åpning, server ved 11 grader. La glasset stå litt for å slippe fram sitrus.
På lager nå. Flaskepris 709,55 kr, 308,20 kr under førpris, med levering på 4–7 virkedager.
2025 har aldri vært i fat og er renere og mer mineralsk. 2024 har fatgjæring og mer nøttepreg.
Den er omstukket før tapping og klar i glasset til tross for lang bunnfallslagring.
Kun betong, ingen eik dette året
8 måneder på bunnfall for fylde
Naturlig gjæring med malolaktisk modning
pH: 3,35
Syre: 5,42 g/l
Type: tørr hvitvin uten fat
Druer: 100% chardonnay
Alkohol: 11,88 %
Innhold: 1 flaske
Lagring: 8 måneder i betong på bunnfall
Årgang: 2025
Distrikt: Stellenbosch
Vingård: Bluegum Grove, plantet 2005
Jordsmonn: granitt og sand
Ingredienser: druer, SO2
Selger: Vennevin
