Frisk hvitvin fra Pol Cochet i Côtes du Rhône Villages. Fruktig og lett krydret til hverdagsmat.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-074
Pol Cochet sin hvite Villages samler flere druer i én cuvee. Resultatet er lys friskhet, moden fruktsødme og en avslutning med et lite krydderstikk. Ingen tung fatbruk, bare ren sørlig karakter.
Grillet kylling, wok, fisketaco og kremede oster fungerer direkte. Syren renser, frukten følger. Server ved 9–11 grader i vanlige hvitvinsglass.
Åpnet flaske holder to dager med kork i kjøleskap. Uåpnet tåler mørk bod. Vår flaske ligger på lager drøyt 20 kroner under førpris, framme på 4–7 virkedager.
Nei, hell rett i glasset etter kjøling.
Ja, friskheten gjør den grei som aperitiff.
Flere druer gir bredere aroma enn enklere Rhône-hvit
Lett krydret avslutning som kler asiatisk mat
Stil: Frisk, fruktig, lett krydret
Type: Hvitvin
Område: Côtes du Rhône Villages, Frankrike
Produsent: Pol Cochet
Selger: Vennevin
Passet overraskende bra til tacoen vi hadde.
Greit nok, mild og lett å drikke.
Lett og fin, ble fort tom her hjemme.
Frisk og god, funket fint til fiskemiddagen.