Økologisk pet-nat på 100 % gros manseng uten tilsatt sulfitt, laget etter ancestral-metoden. Smaker kvedepasta og krydrede blomster.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-049
Fra produsenten Pol Cochet er L’Emilienne oppkalt etter bestemor Emilienne og hennes kvedepasta. Den er en økologisk pet-nat på 100 % gros manseng, uten tilsatt sulfitt, der sukkeret du kjenner kommer kun fra druene.
Gjæringen fullføres i flaske etter gammel metode, noe som gir livlige bobler og aroma av kvedepasta og krydrede blomster. Stilen er leskende og fruktig, med naturlig sødmefølelse fra druen.
Server den godt avkjølt ved 8–10 grader som aperitiff, til fruktige desserter eller til helgen når du vil ha noe annet enn vanlig musserende. Snu flasken forsiktig før åpning og åpne den kald over vasken, da pet-nat kan bruse kraftig.
På lager til 149,27 kr mot 184 kr før, sendes innen 4–7 virkedager.
Avkjøl godt, snu flasken rolig og åpne den kald og forsiktig, da den kan skumme mer enn vanlig musserende.
Ancestral-metode som gir livlige naturlige bobler
Uten tilsatt sulfitt og kun druesukker
Aroma av kvedepasta og krydrede blomster
Druer: 100 % gros manseng
Metode: Ancestral (pétillant naturel)
Region: Frankrike
Egenskaper: Økologisk, uten tilsatt sulfitt
Selger: Vennevin
Sprø og morsom, likte den godt.