Pol Cochet La Tête à l’Envers er en rund rødvin fra Ventoux uten tilsatt sulfitt, laget med inspirasjon fra champagne. Passer til maten og i glasset alene.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-015
Fra produsenten Pol Cochet. La Tête à l’Envers er en sjelden Ventoux uten tilsatt sulfitt, rund i formen og myk i munnen. Du sparer fra 218,50 til 165,03 kr på denne flaska.
Inspirasjonen fra champagnemetode gir en smidig vin med moden frukt og lav kant. Klar smak av bringebær, kirsebær og et lite krydderdrag. Drikk den litt avkjølt til sjokoladefondant, til helgen med oster, eller bare i glasset når du vil ha noe bløtt og godt.
Åpne 30 minutter før, server ved 15–16 grader. Sulfittfri vin tåler mindre luft og varme, så lukk flaska godt og drikk den opp over ett til to døgn. Oppbevar mørkt og kjølig.
Nei, den er uten tilsatt sulfitt. Små naturlige mengder fra gjæringen finnes fortsatt.
Drikk den innen ett til to døgn, kjølig og godt lukket, siden den har mindre beskyttelse uten tilsatt sulfitt.
Uten tilsatt sulfitt — mykere og rundere munnfølelse
Champagneinspirert vinmaking for smidig frukt
God til sjokoladefondant og modne oster
Smak: Rund, fyldig, fruktig
Type: Rødvin
Sulfitt: Uten tilsatt sulfitt
Produsent: Pol Cochet
Opprinnelse: Ventoux, Frankrike
Selger: Vennevin
Greit nok, mild og rolig i smaken.