1
Handlekurven din er tom
Delsum
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kupongrabatt
Frakt
2 produkter til låser opp gaven
Gave uten pris
Totalt
E-postsupport@vennevin.food
Fyldig rødvin fra Pol Cochet til maten, lagret på eik for en klar smak med struktur.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-078
Fra produsenten i sør kommer Un Quinze de Rêve med tett struktur og merkbart eikepreg. Fatlagringen på barriques, demi-muids og betongegg gir krydder, vanilje og faste tanniner som holder til helgen med kjøtt og gryter. Du får den nå nedsatt fra 207 til 159,39. I glasset står den seg mot fete retter uten å bli tung.
Server den til lammestek, oksegryte eller lagrede oster der fett fanger opp tanninene. Årgangens varme gjør den også fin alene etter middag.
Middelhavsdruer vinifisert på eik og betong gir både kraft og ro. Luft 45 minutter før servering, hold 16–18 grader, så kommer krydderet fram uten at alkoholen stikker.
Leveres som én 75 cl flaske, klar til å legges ned kort eller drikkes nå.
Ja, 30–45 minutter i karaffel gjør tanninene rundere.
16–18 grader gir best balanse mellom frukt og fat.
Fatlagring som gir fast struktur til kraftig mat
Kompleks stil som tåler lufting i karaffel
Middelhavsprofil som passer til lam og gryter
Stil: Strukturert, kompleks, eiket
Volum: 75 cl
Innhold: 1 flaske
Lagring: Barriques, demi-muids og betong
Opprinnelse: Middelhavet, PGI
Selger: Vennevin
Smaker godt, litt kraftig for meg men ok.
God og fyldig, satt fint til søndagsmiddagen.
