Elegant Gigondas fra høyden fra Pol Cochet. Bærfrisk og mineralsk med silkemyk avslutning.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-077
Les Dessous des Dentelles fra Pol Cochet vokser høyt i Gigondas, der nettene er kjøligere. I glasset dufter det bringebær, markjordbær og rips, med mørk sjokolade, kirsebær og kirsch bak. Smaken er smidig, med fruktsødme og mineralsk strekk.
Friskheten gjør den lettere enn mange Gigondas. Prøv til urtelam, soppasta eller comté. Dekanter en halvtime og server ved 17 grader.
Tett struktur tåler flere år i kjeller, men er allerede åpen. Åpnet holder to dager kjølig. Flasken er på lager hos Vennevin, drøye 83 kroner under førpris, med levering på 4–7 virkedager.
Nei, denne høydevinen er friskere og smidigere enn mange andre.
Mørkt og kjølig holder den seg godt i flere år.
Høyder i Gigondas gir sjelden friskhet og mineralitet
Smidig frukt gjør den drikkeklar nå og lagringsdyktig
Stil: Elegant, silkemyk, mineralsk
Type: Rødvin
Aroma: Bringebær, jordbær, rips, mørk sjokolade
Område: Gigondas, Frankrike
Produsent: Pol Cochet
Selger: Vennevin
Nydelig rød, myk og rund i smaken. Anbefales!