Fra produsenten Pol Cochet, årgang 2019. Kompleks musserende blanc de blancs på 100 % chardonnay.
Kategorier : Pol Cochet
SKU : VEN-POL-028
Fra produsenten Pol Cochet, årgang 2019, er dette en Millésimé som kun lages i store år. Blanc de blancs på 100 % chardonnay fra beste parseller, med lang lagring på latte for konsentrasjon og mineralitet.
Her får du kandisert appelsin, honning og brioche i en rik og eksotisk stil. Server godt avkjølt ved 8–10 grader, i høyt glass til aperitiff eller lyst kjøtt av kylling og fisk til helgen.
Kun utvalgte årganger tappes som Millésimé, og 2019 balanserer modenhet og friskhet. Du betaler mindre enn veiledende 379,50 kr. På lager, sendes innen 4–7 virkedager.
Ja, årgangsvin med god struktur tåler noen år mørkt og kjølig.
Godt avkjølt, 8–10 grader, i høyt glass.
Årgang 2019, kun laget i store år
100 % chardonnay fra beste parseller
Lang lagring som gir brioche og honning
Eksotisk og kompleks stil med mineralsk nerve
Stil: Musserende blanc de blancs
Druer: 100 % chardonnay
Årgang: 2019
Passer til: Aperitiff, kylling, fisk
Smaksnotater: Kandisert appelsin, honning, brioche
Selger: Vennevin