Fra Sandhi, årgang 2023. Saftig og livlig Pinot Noir fra Rinconada med myk frukt og mineralsk slutt.
Kategorier : Sandhi
SKU : VEN-SAN-178
Fra produsenten Sandhi, årgang 2023. Rinconada er tilbake etter nesten ti årganger uten, fra nabomarka til Sanford & Benedict plantet av Richard Sanford. Rubinfarget og saftig, med bringebærcoulis, geranium og rosa pepper som løfter både nese og munn.
Til maten treffer den deg som liker lively rødvin til helgen. Sett den til grillet kyllinglår, svinenakke, soppizza eller milde oster, der putemyke tanniner og ren mineralitet får skinne.
Bruk stort Burgund-glass og server rundt 15 grader. Drikk gjerne nå, kan ligge noen år. På lager til 441,60 kr mot 679,55 kr før, levert på 4–7 virkedager verden over.
Rinconada er saftigere og mer mineralsk, Sanford & Benedict er mer blomstret og lett.
Ja, 30 minutter i karaffel eller åpent glass gjør frukten tydeligere.
Tilbake fra Rinconada etter nesten ti år uten
Saftig fruktstil med putemyke tanniner
Mineralsk avslutning som tåler mat
Drue: Pinot Noir
Stil: Saftig tørr rødvin
Region: Sta. Rita Hills, California
Vinmark: Rinconada
Årgang: 2023
Produksjon: 338 kasser
Selger: Vennevin
Liker denne godt, myk og saftig.